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¿QUE DEBEMOS SABER INMUNIDAD Y NUTRICION EN TIEMPOS DE COVID?

¿QUE DEBEMOS SABER INMUNIDAD Y NUTRICION EN TIEMPOS DE COVID?

¿QUE DEBEMOS SABER INMUNIDAD Y NUTRICION EN TIEMPOS DE COVID?

Sin un tratamiento o fármacos específicos y, sin una vacuna en el horizonte cercano, la única defensa que tiene nuestro organismo frente al covid-19, es nuestro propio sistema inmunológico.

El sistema inmune contribuye a mantener la integridad de nuestras barreras de defensa, un óptimo estado nutricional y protección frente al contagio y convalecencia asociada a cualquier proceso inflamatorio.

Minerales como el hierro, zinc, manganeso, cobre, selenio y cobalto están íntimamente relacionados con las defensas, mientras que vitaminas como la A, D, E, C, B6, B9, y B12, en su papel protector de las mucosas.

Teniendo en cuenta entonces, ya que lo primero que reacciona frente a un virus es nuestra respuesta inmune, es importante contar con un sistema inmunológico competente.

Para que su estructura sea la adecuada, es imprescindible una alimentación variada, hacer ejercicio y descansar. Por otro lado, es importante no beber en exceso y evitar el tabaco. Pérdidas, angustia y el estrés crónico, igualmente afectan el funcionamiento del sistema inmunitario.

Una cosa que puedes controlar de inmediato es tu microbiota intestinal, ya que desempeña un papel esencial en la respuesta inmune del cuerpo a las infecciones y en el mantenimiento de la salud. Así, en vez de consumir suplementos para “estimular el sistema inmune”, debes hacer una selección de los alimentos que ingieres.

La alimentación saludable no tiene porqué ser aburrida y poco apetitosa, por ello te invitamos a probar las recetas que ha preparado el área de nutrición del Centro de Salud PDI

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